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            膳食粉,冬季養生知識

            2019-12-25

            膳食粉冬季天氣寒冷干燥  是容易發生疾-病的季節  老年人在冬季要格外注重的方法就是讓人體順應自然界的變化規律  避寒就溫,斂陽護陰,以合“養藏之道”  在冬季的飲食、起居、運動方面多加注意

            冬季要適當進補,可適當攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,但老年人應注意脂肪攝入不能過多,以免誘發其他癥狀。瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其制品富含蛋白質,可增加人體耐寒和抗病能力。

            可適當多吃薯類,如甘薯、馬鈴薯等。它們均富含維生素C和維生素B,紅心甘薯還含較多胡蘿卜素。薯類不僅可補充維生素,還有清內熱、去瘟毒的作用。

            除大白菜外,還應選擇圓白菜、心里美蘿卜、白蘿卜、胡蘿卜、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。這些蔬菜維生素含量較豐富。要經常調換品種,合理搭配。

            冬季寒冷,各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。老年人由于消化吸收和體內代謝因素的影響,往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素,再加上冬季人體尿量增多,使上述無機鹽隨尿液排出量增多,應及時予以補充??蛇m當選用蝦米、芝麻醬、豬肝、香蕉等。

            老年人在冬季應早睡晚起,冬季早睡可養人體之陽氣。睡前可洗個熱水澡或用熱水泡腳,以祛除人體的寒氣,人體的血液循環。晚起則可養人體的陰氣。

            膳食粉

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